巧克力鐵盒包裝應注意的問題 [在線咨詢] 熱線：18676322818
現(xiàn)階段巧克力包裝應注意一下幾點防止微生物和灰塵的污染，提高產(chǎn)品衛(wèi)生安全性。
3.巧克力包裝避開高溫，潮濕環(huán)境，防止巧克力受熱、受潮而導致融化變質(zhì)情況的發(fā)生。
現(xiàn)階段，的巧克力（包括糖果等）的包裝形式豬油是扭結(jié)式包裝、折疊式包裝。扭結(jié)式包裝是用鍍錫包裝紙質(zhì)將巧克力包裹將口扭結(jié)密封包裝，再使用馬口鐵盒進行二次外包裝工序。扭結(jié)式包裝是目前為常規(guī)的巧克力包裝形式。折疊式包裝，是同時將鍍錫包裝紙將巧克力包裹，但封口形式不同于扭結(jié)式，其封口是逐層紙折疊，將巧克力包裝，常見于瑞士糖果的包裝。
我國糖果、巧克力的包裝水平與其他發(fā)達國家相比還有較大差距，主要問題是包裝裝備水平低、包裝材料種類少、包裝質(zhì)量不高。想縮小這個差距，只有走技術(shù)革新之路，所以巧克力、糖果鐵盒包裝應朝著包裝設備的高速自動化、一機多能花及包裝設計特色化方向發(fā)展。
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